Gargazon, Trentino-Südtirol, Italien
Theiners Garten – ein nachhaltiger Urlaub
Für unsere Hochzeitsreise haben wir uns für Theiners Garten, ein Biohotel in Südtirol entschieden. Die Anreise ist von Stuttgart aus in ca 4,5 Stunden zu bewältigen und ist, durch die tollen Gebiete durch die man fährt, fast schon wie Urlaub.
Dort angekommen wird man sehr herzlich empfangen und nach dem einchecken kann mit einer Latte Macciato oder einem Prosecco die tolle Aussicht auf das weite Tal auf sich wirken lassen.
Von den angrenzenden eigenen Obstplantagen wird täglich Obst und Gemüse frisch angeliefert und das schmeckt man auch. Bio und Nachhaltigkeit wird ganz groß geschrieben und so hat das zertifizierte Klima- und Demeterhotel ausschließlich nach Süden ausgerichtete Zimmer mit einer Loggia. Die Möbel sind aus Vollholz und aus heimischen Wäldern. Die ganzen Kabel sind komplett abgeschirmt und nur auf ausdrücklichen Wunsch wird ein Fernseher aufs Zimmer gebracht- wir haben ihn nicht vermisst....
Doch nicht nur die Nachhaltigkeit und Kulinarik werden groß geschrieben – golfen, wandern, fitness, joggen, yoga und vieles mehr lässt das Fitnessherz höher schlagen. Nach einem aktiven Tag lädt anschließend der sehr großzügig angelegte Outdoor und Indoor Pool, sowie mehrere Saunen zum entspannen ein. Wem das zuwenig ist, der kommt in der nahegelegene Therme in Meran voll auf seine Kosten.
Ein Ausflug ins ca 15 km entfernte Bozen ist ein Muss – die Arkaden mit ihren vielen Geschäften sind wunderschön und wenn man der Kreditkarte eine Auszeit gönnen möchte, dann kann man auch nur ein Espresso in den zahlreichen Cafés genießen und dem Treiben zusehen.
Wenn wir in Südtirol sind, fahren wir immer zum Happacher Hof in Auer, da ist die Fachoberschule für Landwirtschaft, die neben Obstplantagen auch Weinanbau betreibt.
Im eigenen Hofladen kann man den köstlichsten Biowein der Sorte Lagrein kaufen – und das tun wir jedesmal auf´s neue.
Wir waren schon einige Male in Südtirol und lieben das Essen und die Gastfreundschaft und die faszinierende Umgebung. Eins steht fest:
Wir werden weiterhin Südtirol treu bleiben...
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